FITNESS & TRAINING FOR BUSINESS PEOPLE
per dare azione ai tuoi progetti
Food for mind
Cibo per la mente
ExtraPerformance
Partner Convenzionato
Annalisa Savonarola
Biologo Nutrizionista
Specialista in Patologia Clinica
Dottore di ricerca in Scienze Biomediche
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STUDIO DI ALIMENTAZIONE & NUTRIZIONE UMANA
Strategie alimentari
per chi ha bisogno di risorse fisiche e mentali extra
Cibi amici del cervello
10 risposte sull'alimentazione
e la performance professionale
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Qual è il nesso tra alimentazione e neuroni?
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Esiste un'alimentazione specifica per chi ha bisogno di risorse fisiche e mentali extra?
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Zuccheri e caffè fanno guadagnare lucidità e favoriscono maggiore prontezza di riflessi e concentrazione?
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Quali sono le implicazioni tra buon umore, motivazione e alimentazione?
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C’è un rapporto tra alimentazione, proattività e creatività?
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Nuove abitudini alimentari possono essere fonte di stress?
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Come mangiare in viaggio di lavoro in Italia e all'estero?
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Esistono cibi amici del cervello?
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Stili alimentari estremi. Come orientarsi?
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Qual è l'ideale alimentare?
Formazione & Esperienza
2002
Laurea in Scienze Biologiche
Laurea in Scienze Biologiche ad indirizzo Fisiopatologico, conseguita presso l’Università degli Studi di Bari col massimo dei voti.
2010
Specializzazione in Patologia Clinica
Specializzazione in Patologia Clinica conseguita con lode presso l'Università degli Studi di Bari.
2018
Iscritto nell'Elenco dei Professionisti Scuola di Nutrizione Salernitana
Istituto di formazione per laureati in medicina, biologia e dietistica con sede in Svizzera.
2005 - 2011
Dirigente Biologo
Dipartimento di Medicina di Laboratorio e Biotecnologie Avanzate
IRCCS San Raffaele - Pisana Roma
Dirigente Biologo
2003 - 2004
Progetto di ricerca Ministero della Salute presso la S.C. di Patologia Clinica dell'Istituto Regina Elena I.F.O. di Roma
Progetto di ricerca: "Ruolo di nuovi indicatori biomolecolari dell'epatocarcinoma su cirrosi in relazione all'efficacia dei diversi approcci terapeutici"
2004
Master per Specialistica in Biotecnologie Applicabili alle Malatie Oncologiche
Università degli Studi di Bari | Dipartimento di Medicina Interna ed Oncologica (Dir.Prof. Franco Dammacco)
2012
Corso di Perfezionamento in Biologia della Nutrizione
Perfezionamento conseguito presso l'Università degli Studi di Bari.
2007 - 2009
Docente presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia La Sapienza, Roma
Docente di Chimica e Propedeutica Biochimica - Corso di Laurea in Tecniche di Laboratorio Biomedico.
Docente di Scienze tecniche di Medicina di Laboratorio - Corso di Laurea in Tecniche di Laboratorio Biomedico.
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Facoltà di Medicina e Chirurgia.
Università La Sapienza Roma.
2005
Collaboratore di Ricerca
S.C. di Patologia Clinica Istituto Regina Elena I.F.O. di Roma - Laboratorio di Diagnostica Molecolare
Collaboratore di Ricerca Progetto Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori.
2003
Collaboratore di Progetto di ricerca finalizzata Ministero della Sanità.
Istituto Tumori Giovanni Paolo II IRCCS Ospedale Oncologico di Bari
Progetto di ricerca: "Equilibrio tra proteasi e antiproteasi nel processo di metastatizzazione del carcinoma mammario: caratterizzazione biologica e ruolo di un nuovo inibitore serin-proteasico di origine vegetale"
2006
Iscrizione all'Ordine Nazionale dei Biologi
Albo Professionale Sezione A., Numero d'ordine 056127.
2013
Dottorato di Ricerca in Diagnostica Bio-molecolare in Medicina Interna ed Oncologica
Dottorato conseguito presso l'Università degli Studi di Bari | Dipartimento di Scienze Biomediche ed Oncologia Umana.
2011-2013
Dottorato di ricerca in Diagnostica Bio-molecolare in Medicina Interna e Oncologia
Dottorato di Ricerca. Università degli Studi di Bari - Dipartimento di Scienze Biomediche ed Oncologia Umana - Sezione di Medicina Interna ed Oncologia Clinica (Tutor Prof Franco Silvestris)
2004
Progetto di ricerca finanziato dal CNR presso la S.C. di Patologia Clinica dell'Istituto Regina Elena I.F.O. di Roma
Progetto di ricerca: "Terapie adiuvanti basate sul profilo biologico del carcinoma colorettale curabile"
dal 2006 ad oggi
23 Pubblicazioni scientifiche
Copartecipazione in 23 pubblicazioni scientifiche divulgate nei canali internazionali e accademici.
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Dr.ssa Annalisa Savonarola
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Telefono: 3208691749
TORINO
Corso Mediterraneo 69/7c
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